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國際酒店品牌:酒店國際化,人才本土化

放大字體  縮小字體 發布日期:2017-08-14 作者:科潮網 瀏覽次數:1682413

中新網上海新聞8月12日電 自從1982年香港半島管理集團首次進駐建國飯店到現如今各類酒店品牌遍地開花,外資酒店來到中國已經有35個年頭了。,今天,外資酒店深耕中國,品牌的人力資源策略也在悄悄發生改變,本土化已經成為行業共識。

  希爾頓于近期任命了錢進為大中華區及蒙古總裁,而這也是該奢華酒店品牌第一次任命中國籍員工出任區域總裁。他將向希爾頓亞太區區域總裁馬霆銳 (Martin Rinck) 匯報工作并且進入區域執行委員會。該任命正值希爾頓迎接大中華區第100家酒店開業的里程碑時刻,同時還有230多家酒店在建。在任命錢進之前,最近幾個月多位重要人士已加入希爾頓大中華區的領導團隊,他們均來自中國。

  另一酒店巨頭洲際酒店集團則在中國區推出了“錦鯉還鄉”計劃,旨在吸引更多的本土優秀酒店人才回流,讓員工獲得更多地域間流動、自我提升的機會。而對于凱賓斯基酒店來說,本土化已經深入其業務的各個方面。該酒店目前95%的員工均為中國籍,酒店也將很快迎來其第五位中國籍酒店總經理。

  “如果我們回到20年前外資品牌剛剛進駐中國的時候,那時酒店的總經理,財務總監,市場總監以及公關總監,毫無疑問都是外籍人士,但是這個現象現在已經發生了根本的改變,”Michael Henssler,凱賓斯基亞洲首席運營總監此前在接受ICS采訪時說到。“現在我們在中國也能找到同樣優秀的,甚至更好的人才,“Henssler說到。

  文上所述希爾頓大中華區及蒙古總裁錢進曾在澳大利亞求學并且在斐濟、馬來西亞和新加坡工作。他在喜達屋酒店集團度過職業生涯中的大部分時光、最終出任大中華區總裁,此后在萬達擔任酒店及度假村總裁。

  來自瑞士的索梅教育首席執行官邊維添(Benoît-Etienne Domenget)認為人才本土化對于外資品牌在中國的發展來說至關重要。

  “中國激烈的酒店行業競爭對于外資酒店品牌來說充滿了各種不確定因素。比如顯而易見的文化差異,中國各地區的經濟發展差異,管理人才的缺乏以及一些獨特的客戶偏好消費方式等,都對品牌在中國的成功起著重要的影響,“邊維添先生說到。

  索梅教育是全球領先的酒店管理教育集團,旗下擁有全球著名的酒店管理學院瑞士格里昂酒店管理學院和瑞士理諾士酒店管理學院,為來自全球100多個國家的學生提供教育服務。

  “本地人才對于外資酒店開發,發展,運營起著決定性的作用。一方面,人才本地化可以很好地壓縮運營成本,實現酒店利益最大化,而另一方面,本地人才通常對中國市場更了解,而這也是酒店發展成果的決定性因素,”邊維添先生說到。

  “人才的本地化對于國際酒店品牌在中國建立強有力的運營以及營銷網絡具有重要的作用。本地的人才也可以幫助這些國際品牌克服文化和情感上的差異,同時減少雇傭外籍人士的人力資源成本,“邊維添先生說到。

  “外資酒店品牌的管理層都已經意識到人才本土化的重要性,但是實際操作中確實碰到一些困難。比如本土人才的專業水平還有待進一步提高,他們需要有更好的語言水平、溝通技巧以及更廣泛深入的國際工作經驗,這也是為什么酒店管理學校需要擴大招生,培養更多適合行業發展需要的優秀人才,”他補充說。

  位于上海的理諾士錦江校區校長Sacha Stocklin博士亦同意邊維添先生的觀點。

  “國際酒店品牌的人才本土化策略對于本地人才來說意味著更多職業發展的機會,而這也對中國的酒店管理教育提出了挑戰,”Sacha Stocklin說到。“中國的酒店管理教育需要進一步擴大生源并進一步貼近行業發展變化。”

  根據世界旅游協會的數據,中國目前已經超越美國成為全球第一大游客輸出國。而在國內旅游方面,根據國家旅游局的數據, 2016年全國旅游總收入達4.69萬億元,同比增長13.6%,國內旅游人數超過44.4億人次。同時截至2016年年底,中國的星級酒店數量已經超過12000家,其中包括世界各大奢華酒店品牌,而這些數字的背后,是對更多專業人士的求賢若渴。

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關鍵詞: 國際

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